2013年12月25日水曜日

旬魚串料理ととまる(しゅんぎょくしりょうり ととまる【Dinner版】)

旬魚串料理ととまる(しゅんぎょくしりょうり ととまる【Dinner版】)

以前ランチで訪問した『旬魚串料理ととまる(しゅんぎょくしりょうり ととまる)』さん
今回は宴会で利用した。(ランチ版はこちら

店内はカウンター6席、座敷8名(4名×2席)。





















飲み放題(1時間30分)のメニューはこんな感じ。





















ナマコ酢。コリコリ感がたまらない。





















豆腐サラダ。焼いたマイタケが香ばしい。





















鶏のから揚げ。これで4人前は少ない。。。





















刺身盛り合わせ(生マグロ、ヤリイカ、生さば、まとう鯛、たかのは鯛、はがつお)
生臭さも一切無く。新鮮そのもの。





















串揚げ。パン粉は少なめでしつこくない。





















串焼き





















ダシ巻き。ふわふわで熱々。





















なすの田楽。





















肉系(忘れました。。。)





















ここのこだわりは新鮮な魚と焼酎。魚は宴会が始まる直前に届いた。
刺身の盛り合わせでは、まとう鯛やたかのは鯛などは普段あまり
食べることのない食材を頂けるのは海のない奈良では貴重な存在。
また焼酎は鉄瓶に前日から焼酎を入れることで美味しさが増すとの事。
今回限定で頂いたが、前日から寝かしているのと当日入れたものでは
味が違うのが分かる。
奈良でこだわりの焼酎と新鮮な魚を食べるにはオススメのお店だ。
by 地元民の奈良グルメ






















【ショップデータ】
店  名 旬魚串料理ととまる(シュンギョクシリョウリ トトマル)
住  所 奈良市三条本町7-24
T E L    0742-81-3925
営業時間 【ランチ】  11:30~14:00
               【ディナー】18:00~23:00
定休日  月曜日
価格帯  飲み放題コースで1人5,000円程度
その他  駐車場なし
URL    http://ja-jp.facebook.com/totomaru.0402 

【評価】
味     ★★★★☆ 4.0点
値  段  ★★★☆☆ 3.0点
サービス ★★★☆☆ 3.0点
雰囲気  ★★★★☆ 3.5点
CP     ★★★☆☆ 3.0点
総合評価 ★★★★☆ 3.3点

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2013年12月24日火曜日

鯛だしそば・つけ麺 はなやま(たいだしそば つけめん はなやま(華山))

鯛だしそば・つけ麺 はなやま(たいだしそば つけめん はなやま(華山))

奈良のラーメン激戦区である富雄。その中でも有名なお店のひとつ
『鯛だしそば・つけ麺 はなやま(タイダシソバ ツケメン ハナヤマ(華山))』さん。
富雄駅から徒歩5分の場所にある。

座席はカウンター席のみでL字型に9席。きれいな店内は女性にも好感がもてるはず。
22時頃の入店であったが、先客は1名のみであった。(写真手前は心霊写真ではなく
自分の指が写ってしまってます。。。)





















メニューはこんな感じ。





















店員さんにオススメを聞くと鯛だしそば(醤油・平打麺)650円とのことなので、
それをオーダーした。

きました。鯛だしそば(醤油・平打麺)。トッピングされているのは海苔、チャーシュー2枚、
メンマ、ネギとオーソドックス。





















平打麺は、弾力もありモチモチで食べ応えアリ。





















チャーシューはバラ肉。口に入れるととろける。





















スープは魚介にとんこつをブレンド。とんこつが入っているとは言え、
魚介スープが中心なので、さっぱりしてやさしい味わい。
これは化学調味料を使っていないから出せる味なのかな。





















全体としての感想は、麺、スープ、具材それぞれは高いレベル。ただ一つだけ言わせてもらうと
全体のバランスに欠けているように感じた。もう少し細麺の方がスープと合うような気がする。
(あくまで個人的な感想なので。。。。)

でも全体的に高いレベルのラーメン。富雄のラーメン激戦区で上位にランキングされるのも
うなづける。富雄に行った際には一度お試しあれ!
by 地元民の奈良グルメ





















【ショップデータ】
店  名 鯛だしそば・つけ麺 はなやま(たいだしそば つけめん はなやま(華山))
住  所 奈良県奈良市鳥見町1-1-4 広徳マンション 1F
T E L   0742-46-1919
営業時間 平日 18:00~00:00
               土・日・祝 11:30~14:30
定休日  水曜日
価格帯  650円~
その他  駐車場無し(コインパーキング割引有)、禁煙
              カウンター席のみ(9席)
URL  
   
【評価】
味     ★★★★☆ 3.5点
値  段  ★★★☆☆ 3.0点
サービス ★★★☆☆ 3.0点
雰囲気  ★★★☆☆ 3.5点
CP     ★★★☆☆ 3.0点
総合評価 ★★★★☆ 3.2点

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2013年12月6日金曜日

cafe JUNK(カフェ ジャンク)

cafe JUNK(カフェ ジャンク)

富雄駅から徒歩5分。アメリカンジャンクフードを提供するお店
『cafe JUNK(かふぇ じゃんく)』さん。前は京都の木津あたりにあったお店だが
残念ながら閉店してしまい、2013年8月に6年ぶりに復活した!
このお店は当時18歳から25歳ぐらいまで結構いったお店だった
ので、復活と聞き是非行ってみたいと思っていたのだ。

お店は2階建てで、1階はカウンターとテーブル席が数席。入店すると
1階席は空いているにもかかわらず、2階へと案内された。
基本は2階に案内する仕組みのようだ。

店内はアメリカンなにおいがする。洗練されていないところがまたいい!

メニューはこんな感じ。当時のメニューとほとんど変わっていない。



色々悩んだ挙句、KoreanExciting(コリアンエキサイティング)に。

きました。外見も当時のままだ!
ご飯はたぶん3~4杯分はあろうか。そこに甘めに味付けられたミンチ
がたっぷり。目玉焼きが二つとネギ、ゴマ、もやしがかかっている。
これをまぜて頂く。味はやはりアメリカンジャックフード。大味なのもいい。
これこれこの味。青春の味~

スープとドリンク(ドリンクはランチタイムのみ)がつく。

いやーしかし、味も量も当時のままだが、残念ながらこちらの年齢は当時から
変わっているので、完食するのは苦しかった。時代の流れは怖いものだ。。。

富雄というグルメ激戦区で新たなスタートを切られた『cafe JUNK』さん。
最近はスローフードや健康に良い食べ物がもてはやされる時代に真っ向
逆行している。それがまた良い。なんかロックを感じる。これからも
変わらず続けてほしいお店だ。





















by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店  名 cafe JUNK(カフェ ジャンク)
住  所 奈良県奈良市鳥見町1-1-6
T E L  0742-77-0269
営業時間 11:00~25:00(L.O 24:00)
定休日  水曜日
価格帯  850円程度
その他  駐車場2台、喫煙可(分煙なし)
URL       http://www.cafe-junk.com/

【評価】
味     ★★★☆☆ 3.0点
値  段  ★★★★☆ 3.5点
サービス ★★★★☆ 3.5点
雰囲気  ★★★★☆ 4.0点
CP     ★★★★☆ 3.5点
総合評価 ★★★★☆ 3.5点

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2013年12月5日木曜日

floresta(フロレスタ)

floresta(フロレスタ)

近鉄奈良駅から徒歩3分。東向通りと小西通りを結ぶ通りにあるお店
『floresta(フロレスタ)』さん。今は姉妹店として全国に展開されているが
最初は移動販売からスタートされ、奈良に実店舗を構えられたことから始まって
いるそうだ。奈良からスタート全国に広がっているって奈良の地元民としては
うれしい限り!

ここのドーナツは、アレルギー体質のオーナーの奥様が子供が生まれたら安心して
食べさせてあげられるものをと考え、自然な素材を使った手作りドーナツが
誕生したそうだ。

そんなこだわりが、たくさんのファンを作ったのだろう。

お店はドーナツのショーケースの他、イートインスペースが数席の小さなお店。





















ショーケースにはおいしそうなドーナツが並ぶ

今回はその中からネーチャー、くるみとフルーツ、クランベリーとホワイトチョコの
3種類を購入。

ネーチャーは揚げたてということで、ムレないように持ち帰りの袋を少し開けてくれる
心遣いもありがたい。

食べた感想としては、甘すぎず、油っぽさもない。なんか心がほっこりするお味。
子供にも大人気でした!





















ドーナツを買うならここフロレスタですね。奈良の地元民としてオススメできるお店
です。





















by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店  名 floresta(フロレスタ)
住  所 奈良県奈良市小西町8-1ラフィーヌ東洋ビル1階
T E L  0742-24-7397
営業時間 10:00~19:00
定休日  年中無休(臨時休業あり)
価格帯  ドーナツ120円~
その他  イートインコーナーあり、駐車場無し、通信販売有
URL       http://www.floresta.jp/index.html
【評価】
味     ★★★★☆ 4.0点
値  段  ★★★★☆ 3.5点
サービス ★★★★☆ 3.5点
雰囲気  ★★★☆☆ 3.0点
CP     ★★★★☆ 3.5点
総合評価 ★★★★☆ 3.5点

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2013年12月4日水曜日

Birbante(ビルバンテ)

Birbante(ビルバンテ)

近鉄奈良駅から徒歩10分ぐらいにある、『Birbante(ビルバンテ)』さん。
住宅街の中の細い路地にひっそりと佇む一軒家のイタリアンレストラン。
穴場というか、隠れ家的なお店だ。

外観はおしゃれな感じ。





















今回は2階席を予約した。
2階は、ソファー席と座敷があり、ボードゲームなども置いてあり
ゆっくりとした時間を過ごすことが出来る。友人の家で飲むような
感覚だ。6名以上でこの2階は貸切で使えるそうで、ちなみに6名
以上だと飲み放題がついたコースも選択できる。

1階はカウンター中心。





















今回は4名での訪問だったので、コースではなくアラカルトで注文する。
メニューはこんな感じ。



前菜4種盛合せ(1,200円)
イタリア風オムレツ、カボチャのロースマリーマリネ、野菜のバルサミコマリネなど
がり、野菜中心で女性にはうれしいかも。





















魚介いろいろマリネ(450円)
小ぶりな量。4人で取り分けると一口ぐらいにしかならない。





















カプレーゼ(800円)写真が。。。





















マリナーラときのこのピッツァ(800円)
ピザ生地は厚め。もちもちの食感。





















なすとベーコンのピッツァ(800円ぐらい)
個人的にはマリナーラよりこちらのほうが好み





















モッツァレラチーズのクリームミートソースパスタ(1,000円)
ミートソースがチーズが加わることでさらに濃厚に。
麺の茹で加減も硬めで良い。





















クリームチーズのデザートピザ アイス添え(300円)
ピザ生地にクリームチーズが入っているようで
女子ウケは良かった。





















あと生ビールが7杯、ハイボール1杯、ワインボトル1本、グレープフルーツジュース
などを飲んで、1人3,000円程度。料理は単品で見ればそれほど安くはなく、量も
それほどではないが、イタリアンを食べて飲んで1人3000円ならコストパフォーマンス
は悪くない。
ここは少人数ならカウンターで店員さんととの会話を楽しみながら、2階では友人宅で
飲んでるような安心感というか、ほんとゆっくりとくつろげる。次回は6人以上で2階を
貸しきって宴会したいものだ。
by 地元民の奈良グルメ

【ショップデータ】
店  名 Birbante(びるばんて)
住  所 奈良県奈良市寺町10-1
T E L  0742-31-2989
営業時間 18:00~3:00
定休日  木曜日
価格帯  ディナー1人3,000円程度
その他  1F カウンター7席 
2F ソファー席5席、座敷6席(2F最大15名 6名から貸切可能)
駐車場無し、6名以上飲み放題付コース有、全席喫煙可
URL      http://ameblo.jp/osmagim/

【評価】
味     ★★★★☆ 3.5点
値  段  ★★★☆☆ 3.0点
サービス ★★★★☆ 3.5点
雰囲気  ★★★★☆ 3.5点
CP     ★★★★☆ 3.5点
総合評価 ★★★★☆ 3.4点

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